一位精品咖啡烘焙商
一杯滤泡咖啡或一杯浓缩咖啡，由烘焙商在自己店里的吧台端给您，产地和烘焙度就着这杯咖啡讲清楚。导游会讲讲巴黎东部是怎样在十五年间，成了精品咖啡的地盘。
美丽城并非一直属于巴黎。直到 1860 年被并入之前，它一直是一个独立的市镇；归入首都之后，它被划给第 19 区和第 20 区，留下了一片巴黎人再熟悉不过的地势：上坡的街道、台阶，还有那些至今保留着矮房子的私巷（villa）和死胡同。电助力抹平了这些坡；剩下的，是坡度带来的乐趣，以及从 parc de Belleville（美丽城公园）的平台望出去的屋顶风景。在 rue de Belleville（美丽城街）上，一块牌子延续着 Édith Piaf（伊迪丝·琵雅芙）出生在某栋楼台阶上的传说，而她的出生证明写的是 hôpital Tenon（特农医院）。
这个街区的吃法，和它的人口一样，是一层一层叠出来的。最早是 Auvergne（奥弗涅）人家开的老式小酒馆；整个 20 世纪里，先后加进了北非的厨房，然后是在 boulevard de Belleville（美丽城大道）和那里的露天市集一带落脚的中国家庭和东南亚家庭的厨房。近十五年来，又嫁接上新一代店主和匠人，他们来自精品咖啡、酒农葡萄酒和主厨小酒馆。这条路线要让您尝的，就是这层层叠叠，不分高下。
美丽城也曾是一片葡萄产地。这些坡地出产一种普通的葡萄酒，人们在 mur des Fermiers généraux（包税人城墙）之外的露天酒馆里喝它，因为在那里它躲得过进入巴黎的入市税。今天，接棒的是酒窖：酒农酿的葡萄酒，酿造时尽量少干预。当某一家配有一杯酒时，酒类品尝始终为可选，也可以换成无酒精饮品；酒由酒商在自己的店内倒给您，而且重新骑上车之前不喝酒：骑自行车，哪怕是电助力的，和驾驶其他任何车辆一样，要求同样的清醒。绝不向未成年人提供含酒精饮品。
为您提供四种形式，每一种都从下面写到的店家中选取。轻游，约 2 小时 30 分，2 家匠人小铺，每人 140 欧元起。漫游，约 3 小时，3 家，每人 165 欧元起。深度游，约 3 小时 30 分，4 家，每人 185 欧元起。私人与团体，每人 180 欧元起，至少按 3 人计费，分量更足；企业客户另行报价。以上金额均为含税价，已包含接待您的匠人提供的各家品尝，以及一辆电助力自行车和一顶头盔的使用。最终价格、日期以及路线的具体内容，都会在任何付款之前以书面形式向您确认。
骑电助力自行车品尝美丽城，一家接一家
一家中餐或东南亚菜的小店
一份蒸点，或是一道招牌面食，由店家在自己的店里做好、端上。在这一家，会讲到：1970 年代起温州人家的落脚，他们的店铺在 1980 年代沿着这条大道站稳脚跟；1975 年之后又来了东南亚的家庭，直到一条大马路变成了整个街区的食堂。
一位北非传统糕点师
看当天的出品，一块蜂蜜的、杏仁的或粗麦粉的糕点，甜得毫不含糊，在糕点师的店里奉上，两口就能分着吃完。导游会谈到 1950 和 1960 年代从阿尔及利亚、摩洛哥和突尼斯来的家庭，以及他们在这个街区的橱窗里留下了什么。
一家主厨小酒馆
一份小盘菜，内容随季节、当天的市集和现有食材而变，由接待您的匠人端到桌上。这里会讲到从前的煤炭商小酒馆如何转身，变成年轻厨师的厨房；他们多半落在巴黎东部，因为租金比市中心好接受。
一间酒农葡萄酒的酒窖
由酒商在自己的店内倒上一杯，您若愿意，也可以换成一杯葡萄汁：酒类品尝为可选，随时都能替换；绝不向未成年人提供含酒精饮品；重新骑上车之前不喝酒，因为骑电助力自行车和驾驶其他任何车辆一样，要求同样的清醒。导游会一路回溯到美丽城的葡萄园，和并入巴黎之前的那些露天酒馆：那时候，人们特意到城墙外面去喝酒。
望屋顶之前，最后一份甜
按季节，一块糕点或一份冰淇淋，由接待您的匠人在自己的店内奉上；然后我们去美丽城公园的平台，看屋顶铺开的风景。就在那里，导游会把自己私藏的几家店告诉您，让这一天还能继续。
- 时长
- 轻游，约 2 小时 30 分。漫游，约 3 小时。深度游，约 3 小时 30 分。
- 走访店家
- 轻游 2 家，漫游 3 家，深度游 4 家，从上面写到的店家中选取。
- 集合点
- 集合点就在这个街区里，紧邻一个地铁站。我们会在确认您的预订时一并告知，同时附上路线的具体内容。
- 团体
- 每位导游最多带 5 位客人；超出时，视我们的档期，由第二位导游带领第二队按相同价格出发。私人与团体路线每人 180 欧元起，至少按 3 人计费。
- 语言
- 法语或英语。私人团可安排其他语言，视导游的档期而定。
预订是一次需求，而不是确定的预订：路线的具体内容、日期、集合点和最终价格，都会在任何付款之前以书面形式向您确认。以上为每人参考价，含税，已包含各家品尝以及一辆电助力自行车和一顶头盔的使用。
关于这条路线的常见问题
我有过敏或不耐受，行程要怎么安排？
您可以在提交预订需求时告知我们您的过敏和不耐受情况：这一项是选填的。出发前，我们会把它转告接待您的匠人。但我们无法保证不含任何微量残留，也无法承诺提供一条排除某种过敏原的路线：品尝的食物是在同时经手其他产品的场所里准备的，而且这条路线上会出现咖啡、麸质、乳制品、坚果和芝麻。到了店里，您可以直接向店家询问他端给您的东西。如果是严重过敏，出于谨慎，我们可能会建议您避开某几家。
品尝的食物由谁准备、由谁端上？
路线由 Wander Gourmet 设计并带领。每一样品尝的食物，都由接待您的匠人在自己的店内准备并提供。Wander Gourmet 不制作、也不经手任何食品。
这条路线上有葡萄酒吗？
视最终选定的组合而定，某一家可能包含一杯由酒商在自己店内倒上的酒。酒类品尝为可选，随时说一声就可以换成无酒精饮品。绝不向未成年人提供含酒精饮品；重新骑上车之前不喝酒：骑电助力自行车和驾驶其他任何车辆一样，要求同样的清醒。L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
我提交的需求算是预订吗？可以撤回吗？
您提交的需求不是付款。我们会把可约的日期、集合点和各家的具体内容回复您，一切都会在付款之前以书面形式确认。由于这是在指定日期提供的休闲服务，依照法国法律（article L. 221-28, 12° du Code de la consommation），不适用十四天的撤回权。取消与改期的具体办法写在我们的销售条款里。
玛黑区（Le Marais）
玛黑区是巴黎少数几个保留了奥斯曼（Haussmann）改造之前街道格局的街区之一：狭窄的小巷、17 世纪的私人府邸，还有两个世纪层层叠加的文化，至今仍能从店铺的橱窗里读出来。Wander Gourmet 带您以小团出行，骑电助力自行车走进这里，视所选形式，走访街区里的 2 家、3 家或 4 家匠人小铺。
圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés）
圣日耳曼德佩得名于一座建于 6 世纪的修道院，它的钟楼是巴黎最古老的钟楼之一。先是农田，后来是盛大的商贸集市，再后来是印刷商、书商和战后咖啡馆的街区：这片土地几度改行。Wander Gourmet 陪您骑电助力自行车穿行其间，视所选形式，在做面包、做奶酪和做巧克力的匠人那里走访 2 家、3 家或 4 家。
蒙马特（Montmartre）
蒙马特的味道，山下和山上一样值得品尝。Wander Gourmet 带您以小团出行，骑电助力自行车，从一家匠人到下一家：做酸种面包的面包师、自己熟成奶酪的奶酪商、街区里的酒商、一位糕点师。酒类品尝为可选，可以换成无酒精饮品，绝不提供给未成年人。每位导游最多带 5 位客人，法语或英语讲解。坡道交给电助力，路线中有一段是推着车步行的。
预订名额
预订是一次需求，而不是确定的预订：路线的具体内容、日期、集合点和最终价格，都会在任何付款之前以书面形式向您确认。以上为每人参考价，含税，已包含各家品尝以及一辆电助力自行车和一顶头盔的使用。
预订名额