Six quartiers, six façons de déguster Paris.
Chaque parcours suit un quartier gourmand de Paris, à vélo à assistance électrique, d'un artisan à l'autre. Petits groupes, cinq convives au maximum par accompagnateur, en français ou en anglais.
Le Marais
Le Marais est l'un des rares quartiers de Paris à avoir conservé son tracé d'avant Haussmann : ruelles étroites, hôtels particuliers du XVIIe siècle, et deux siècles de cultures superposées qui se lisent encore dans les vitrines. Wander Gourmet vous y emmène en petit groupe, à vélo à assistance électrique, pour deux, trois ou quatre maisons d'artisans du quartier, selon le format choisi.Saint-Germain-des-Prés
Saint-Germain-des-Prés porte le nom d'une abbaye fondée au VIe siècle, dont le clocher compte parmi les plus anciens de Paris. Terre agricole, puis grande foire marchande, puis quartier des imprimeurs, des libraires et des cafés d'après-guerre : le sol a changé de métier plusieurs fois. Wander Gourmet vous y accompagne à vélo à assistance électrique, pour deux, trois ou quatre maisons, selon le format, chez des artisans du pain, du fromage et du chocolat.Montmartre
Montmartre se déguste par le bas autant que par le haut. Wander Gourmet vous emmène en petit groupe, à vélo à assistance électrique, d'un artisan à l'autre : un boulanger au levain, un fromager qui affine ses fromages, un caviste de quartier, un pâtissier. La dégustation d'alcool est facultative, remplaçable par une boisson sans alcool, et n'est jamais servie aux mineurs. Cinq convives au maximum par accompagnateur, en français ou en anglais. Les pentes, l'assistance électrique s'en charge, et une partie du parcours se fait à pied, vélo à la main.Bastille et Aligre
Bastille et Aligre, c'est le Paris qui fait ses courses. Autour de la place, le faubourg des artisans du meuble ; à deux pas, l'un des marchés les plus vivants de la capitale et sa halle couverte. Wander Gourmet vous y emmène en petit groupe, à vélo à assistance électrique, des étals du marché au comptoir d'un bar à vin de quartier. La dégustation d'alcool est facultative, remplaçable par une boisson sans alcool, et n'est jamais servie aux mineurs. Cinq convives au maximum par accompagnateur, en français ou en anglais.Belleville
Belleville grimpe. C'est précisément pour cela que le vélo à assistance électrique y prend tout son sens : vous montez les pentes de l'ancien village sans y laisser votre appétit, et vous reliez en une demi-journée des artisans qu'un parcours à pied ne verrait jamais ensemble. Wander Gourmet vous accompagne en petit groupe, cinq convives au maximum par accompagnateur, d'une maison à la suivante.Canal Saint-Martin
Un peu plus de quatre kilomètres d'eau au milieu de Paris, une suite d'écluses, des passerelles de métal et des ponts tournants : le canal Saint-Martin est un fil que l'on suit naturellement à vélo. Wander Gourmet vous accompagne le long des quais, en petit groupe de cinq convives au maximum par accompagnateur, d'une viennoiserie d'auteur à une pâtisserie créative.Wander Gourmet conçoit et accompagne le parcours. Chaque dégustation est préparée et servie par l'artisan qui vous reçoit, dans son établissement. Wander Gourmet ne prépare et ne manipule aucun aliment. Vous pouvez signaler vos allergies et intolérances à la réservation, à titre facultatif ; nous transmettons cette information avant le parcours, sans qu'une absence de trace puisse être garantie et sans pouvoir promettre un parcours excluant un allergène donné. Les boissons alcoolisées éventuelles restent facultatives, ne sont jamais servies aux mineurs, et aucune dégustation d'alcool n'a lieu pendant la conduite du vélo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Réserver une place
La réservation est une demande, non une réservation ferme : le détail du parcours, la date, le point de rendez-vous et le prix définitif vous sont confirmés par écrit avant tout paiement. Tarifs indicatifs par personne, toutes taxes comprises, incluant les dégustations et l'usage d'un vélo à assistance électrique et d'un casque.
Réserver une place