Más barrio, cero cansancio
La asistencia eléctrica borra las cuestas y las distancias. Se recorre cuatro o cinco veces el terreno de una visita a pie, sin sudar ni perder el apetito.
Servicio suspendido 2 semanas por alta demanda
Las reservas confirmadas y pagadas se mantienen; las demás se reembolsan.
Wander Gourmet le lleva en grupo reducido por un barrio de París, en bicicleta eléctrica. Varias paradas de degustación con artesanos escogidos y un guía que le va contando la ciudad entre bocado y bocado.
A pie, una visita gourmet abarca una manzana. En bicicleta eléctrica se atraviesa un barrio entero sin fatigarse: del panadero al quesero, al vinatero, al chocolatero, guardando apetito para lo que viene.
La asistencia eléctrica borra las cuestas y las distancias. Se recorre cuatro o cinco veces el terreno de una visita a pie, sin sudar ni perder el apetito.
Panaderos, queseros, vinateros, chocolateros y charcuteros independientes: casas escogidas por su producto y su historia, no por su rótulo.
Entre dos degustaciones, su guía le pone voz al barrio: sus personajes, sus anécdotas, la historia que hay detrás de cada dirección. El paseo alimenta la curiosidad.
Hasta cinco comensales por guía. Da tiempo a charlar con los artesanos, a preguntar, a saborear. Lo contrario de un tour masificado.
Nuestras rutas siguen los barrios gourmet de París. Los artesanos concretos se confirman al reservar: dependen de la temporada, de los días de apertura y de la disponibilidad de cada casa.
Callejuelas medievales y cruce de culturas. Del falafel de la rue des Rosiers a los dulces de Europa central, pasando por un chocolatero de excepción.
Para degustarBollería, dulces de Oriente Próximo, chocolate
Descubrir la rutaEl París de los escritores y de las grandes casas. Pan de masa madre cocido en horno de leña, quesero de tradición, chocolatero con arte, tras los pasos de Sartre y de Hemingway.
Para degustarPan de tradición, quesos DOP, chocolate
Descubrir la rutaLas cuestas de la colina, los mercados de la rue Lepic, una baguette premiada y un vinatero de barrio. El pueblo dentro de la ciudad, visto de otro modo gracias a la bicicleta.
Para degustarBaguette de concurso, vino, repostería
Descubrir la rutaEl mercado más vivo de París, su plaza cubierta, un bar de vinos con las barricas abiertas. Lo auténtico, lo popular, lo sabroso.
Para degustarProducto de mercado, queso de la plaza, vino en la barra
Descubrir la rutaEl París de los mil sabores: tostador de café de especialidad, bistró de autor, bodega de vinos naturales, cocinas del mundo. El barrio que inventa.
Para degustarCafé de especialidad, bocado de autor, vino natural
Descubrir la rutaLos muelles, las pasarelas, la nueva escena parisina. Una panadería de culto, una bodega donde también se come, una pastelería creativa, a la orilla del agua.
Para degustarBollería de autor, tabla para compartir, repostería creativa
Descubrir la rutaLos artesanos citados a título indicativo varían según la temporada, los días de apertura y la disponibilidad de cada casa. Otros barrios (el goloso distrito 7, el pueblo de Batignolles) se organizan bajo petición para grupos privados.
Un barrio, una fecha, un idioma. Nos envía su solicitud en línea, o una solicitud a medida para un grupo privado; su plaza solo queda reservada una vez pagada nuestra confirmación escrita.
Quedamos en el punto de salida, toma de contacto con la bicicleta eléctrica y charla de seguridad. Casco incluido.
De casa en casa, las degustaciones las sirven los artesanos mientras el guía le va contando el barrio.
Al final de la ruta, el guía comparte sus propios sitios. Se lleva usted un mapa gourmet del barrio.
Quién hace qué. Wander Gourmet diseña y guía la ruta. Cada degustación la prepara y la sirve el artesano que le recibe, en su propio establecimiento. Wander Gourmet no prepara ni manipula ningún alimento. Las bebidas que haya, vino incluido, las sirve el artesano en su local; son opcionales, nunca se sirven a menores y no se cata alcohol mientras se circula en bicicleta. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. El abuso del alcohol es perjudicial para la salud; consúmalo con moderación.
Un plan distinto, gourmet y activo, para disfrutar en pareja o entre unos cuantos. Se pedalea, se prueba, se charla.
La mejor manera de entender París: por sus barrios y por el estómago, con guía en francés o en inglés.
Team building, seminario, un cliente al que agasajar: una ruta en exclusiva y a medida, con tantos guías como haga falta.
Tarifas orientativas por persona, degustaciones incluidas. El detalle, las fechas y la disponibilidad se confirman al reservar.
desde 140 €por persona
El formato corto: un barrio, dos casas servidas con generosidad y la bicicleta para enlazarlo todo.
Reservardesde 165 €por persona
El formato de referencia: tres casas, salado y dulce, una copa según el barrio, tiempo para probarlo todo.
Reservardesde 185 €por persona
La versión completa: cuatro casas, más queso y más vino, el barrio a fondo.
Reservardesde 180 €por persona
Su grupo a solas, el guía para ustedes, raciones más generosas. Fecha y barrio a elegir; presupuesto para las empresas.
Pedir presupuestoTarifas orientativas que incluyen las degustaciones servidas por los artesanos que le reciben, el uso de una bicicleta eléctrica y de un casco. Una ruta compartida sale a partir de 3 participantes: 7 días antes de la fecha le escribimos para confirmar la salida o, si el grupo no se ha completado, para anularla y proponerle un aplazamiento o el reembolso íntegro de las cantidades abonadas. Las rutas privadas y de grupo no están sujetas a este mínimo de salida; se facturan para tres personas como mínimo. Cada guía acompaña a 5 comensales como máximo; a partir de ahí, un segundo guía y un segundo convoy salen a las mismas tarifas, según nuestra disponibilidad. Estas tarifas no constituyen una oferta en firme: el precio definitivo, las fechas y el contenido exacto de la ruta se confirman en el momento de la reserva.
Nuestro blasón habla de París y de nuestro oficio: una ciudad que se atraviesa en bicicleta, a ras de calle, sin prisa. Cada elemento tiene su sentido.
Díganos qué le apetece: un barrio, una fecha, el número de comensales. Le respondemos con la disponibilidad y los detalles.
¿Prefiere escribirnos directamente?
contact@wander-gourmet.parisNo. Las bicicletas son de pedaleo asistido, fáciles de manejar, y el ritmo es tranquilo. Basta con saber mantener el equilibrio. Antes de arrancar hay un rato para hacerse con la bicicleta y una charla de seguridad, y el casco está incluido.
Indíquelo al reservar. Trasladamos su aviso al artesano correspondiente antes de la ruta y usted podrá preguntarle allí mismo; cada profesional mantiene a disposición del cliente la lista de los catorce alérgenos reglamentarios (reglamento europeo llamado INCO) de los productos que sirve. Adaptamos la ruta en la medida de lo posible, sobre todo para una dieta vegetariana.
Cada degustación la prepara y la sirve el artesano, en su establecimiento y bajo su propia responsabilidad sanitaria. Wander Gourmet diseña y conduce la ruta, pero no manipula los alimentos.
Según la ruta, una casa puede servir una copa, en el local de un vinatero o de un restaurador. No se consume ninguna bebida alcohólica mientras se pedalea. Es posible hacer la ruta sin alcohol: basta con indicarlo.
Nuestras rutas son servicios de ocio que se prestan en una fecha determinada: la ley francesa (article L. 221-28, 12° du Code de la consommation) no prevé un derecho de desistimiento de catorce días. Nuestras condiciones de venta recogen las cancelaciones y los aplazamientos, que gestionamos con flexibilidad.
Las rutas se guían en francés y en inglés (otros idiomas bajo petición para los grupos privados). El punto de encuentro depende del barrio elegido; se comunica al confirmar la reserva y suele estar cerca de una boca de metro.
Una lluvia ligera no nos detiene: la bicicleta enlaza las casas y las degustaciones se hacen dentro, en casa de los artesanos que le reciben. Si las condiciones hacen la salida poco segura, le proponemos un aplazamiento o el reembolso íntegro, según el artículo 7 de nuestras condiciones de venta.