Mehr vom Viertel, null Anstrengung
Die Tretunterstützung nimmt Steigungen und Entfernungen den Schrecken. Man legt die vier- bis fünffache Strecke einer Tour zu Fuß zurück, ohne zu schwitzen und ohne den Appetit zu verlieren.
Wander Gourmet führt Sie in kleiner Gruppe auf dem E-Bike durch ein Pariser Viertel. Mehrere Verkostungsstopps bei ausgewählten Handwerksbetrieben, ein Guide, der zwischen den Bissen von der Stadt erzählt.
Zu Fuß kommt eine kulinarische Tour kaum über einen Häuserblock hinaus. Mit dem E-Bike durchquert man ein ganzes Viertel, ohne müde zu werden: vom Handwerksbäcker zum Käsehändler, zum Weinhändler, zum Chocolatier, und man behält den Appetit für das, was noch kommt.
Die Tretunterstützung nimmt Steigungen und Entfernungen den Schrecken. Man legt die vier- bis fünffache Strecke einer Tour zu Fuß zurück, ohne zu schwitzen und ohne den Appetit zu verlieren.
Bäcker, Käsehändler, Weinhändler, Chocolatiers, unabhängige Metzger: Betriebe, die wir wegen ihres Produkts und ihrer Geschichte ausgewählt haben, nicht wegen ihres Markennamens.
Zwischen zwei Verkostungen lässt Ihr Guide das Viertel sprechen: seine Persönlichkeiten, seine Anekdoten, die Geschichte hinter jeder Adresse. Die Tour nährt die Neugier.
Bis zu fünf Gäste pro Guide. Man nimmt sich Zeit, mit den Handwerkern zu sprechen, Fragen zu stellen, zu genießen. Das Gegenteil von Massentourismus.
Unsere Touren führen durch die Genussviertel von Paris. Welche Handwerksbetriebe genau besucht werden, bestätigen wir bei der Buchung: Das hängt von der Saison, den Öffnungstagen und der Verfügbarkeit der Häuser ab.
Mittelalterliche Gassen und ein Schnittpunkt der Kulturen. Von der Falafel aus der rue des Rosiers über einen außergewöhnlichen Chocolatier bis zum mitteleuropäischen Gebäck.
Zum VerkostenButtergebäck, levantinische Patisserie, Schokolade
Die Tour entdeckenDas Paris der Schriftsteller und der großen Häuser. Sauerteigbrot aus dem Holzofen, ein Käsehändler alter Schule, ein Chocolatier mit Handschrift, auf den Spuren von Sartre und Hemingway.
Zum VerkostenTraditionsbrot, Käse mit g. U., Schokolade
Die Tour entdeckenDie Hänge der Butte Montmartre, die Märkte der rue Lepic, ein preisgekröntes Baguette und ein Weinhändler im Viertel. Das Dorf in der Stadt, mit dem Rad anders gesehen.
Zum VerkostenBaguette in Wettbewerbsqualität, Wein, Patisserie
Die Tour entdeckenDer lebendigste Markt von Paris, seine Markthalle, eine Weinbar mit offenen Fässern. Echt, bodenständig, voller Geschmack.
Zum VerkostenMarktprodukte, Käse aus der Markthalle, Wein an der Theke
Die Tour entdeckenDas Paris der tausend Aromen: Spezialitätenrösterei, Bistro mit eigener Handschrift, Naturweinhandlung, Küchen aus aller Welt. Das Viertel, das Neues erfindet.
Zum VerkostenSpezialitätenkaffee, Bissen mit Handschrift, Naturwein
Die Tour entdeckenDie Ufer, die Fußgängerbrücken, die neue Pariser Szene. Eine Kultbäckerei, eine Weinbar mit Küche, eine kreative Konditorei, entlang des Wassers.
Zum VerkostenFeingebäck mit Handschrift, Platte, kreative Patisserie
Die Tour entdeckenDie beispielhaft genannten Handwerksbetriebe wechseln je nach Saison, Öffnungstagen und Verfügbarkeit der Häuser. Weitere Viertel (das kulinarische 7. Arrondissement, das Dorf Batignoldie) bieten wir privaten Gruppen auf Anfrage an.
Ein Viertel, ein Termin, eine Sprache. Buchung online oder maßgeschneiderte Anfrage für eine private Gruppe.
Treffen am Startpunkt, Einweisung in das E-Bike, Sicherheitshinweise. Helm wird gestellt.
Von Stopp zu Stopp servieren die Handwerksbetriebe die Verkostungen, während Ihr Guide das Viertel erzählt.
Am Ende der Tour verrät Ihnen Ihr Guide seine Adressen. Sie nehmen eine kulinarische Karte des Viertels mit.
Wer macht was. Wander Gourmet konzipiert die Tour und begleitet sie. Jede Verkostung wird von dem Handwerksbetrieb zubereitet und serviert, der Sie empfängt, in seinen Räumen. Wander Gourmet bereitet keine Lebensmittel zu und handhabt keine. Etwaige Getränke, Wein eingeschlossen, werden vom Handwerksbetrieb in seinen eigenen Räumen serviert; der Verzehr bleibt freiwillig, an Minderjährige werden sie nie ausgeschenkt, und während der Fahrt auf dem Rad wird kein Alkohol verkostet. Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Bitte in Maßen genießen.
Ein etwas anderer Ausflug, genussvoll und aktiv, zu zweit oder in kleiner Runde. Man fährt, man probiert, man kommt ins Gespräch.
Die beste Art, Paris zu verstehen: über seine Viertel und über den Magen, auf Französisch oder Englisch geführt.
Teambuilding, Seminar, Kundenempfang: eine exklusive und maßgeschneiderte Tour, von so vielen Guides begleitet wie nötig.
Richtpreise pro Person, Verkostungen inbegriffen. Einzelheiten, Termine und Verfügbarkeit werden bei der Buchung bestätigt.
ab 95 €pro Person
Das Format zum Entdecken: ein Viertel, seine wichtigsten Handwerksbetriebe, das Rad als Bindeglied.
Buchenab 145 €pro Person
Das volle Programm: mehr Stopps, mehr Käse und Wein, das Viertel in der Tiefe.
BuchenAuf AnfrageTermin und Viertel nach Wahl
Für ein Event, eine Firma oder einen besonderen Anlass: Wir stellen die Tour gemeinsam mit Ihnen zusammen.
Angebot anfragenRichtpreise einschließlich der Verkostungen, die Ihnen die Handwerksbetriebe vor Ort servieren, sowie der Nutzung von E-Bike und Helm. Diese Preise sind kein verbindliches Angebot: Der endgültige Preis, die Termine und der genaue Inhalt der Tour werden bei der Buchung bestätigt.
Unser Wappen erzählt von Paris und von unserem Handwerk: eine Stadt, die man mit dem Rad durchquert, auf Straßenhöhe, ohne Eile. Jedes Element hat seine Bedeutung.
Sagen Sie uns, was Ihnen vorschwebt: ein Viertel, ein Termin, die Zahl der Gäste. Wir melden uns mit den verfügbaren Terminen und den Einzelheiten.
Schreiben Sie uns lieber direkt?
contact@wander-gourmet.parisNein. Die Räder haben eine Tretunterstützung, sind leicht zu fahren, und das Tempo bleibt gemütlich. Es genügt, das Gleichgewicht halten zu können. Zu Beginn machen Sie sich mit dem Rad vertraut und erhalten eine Sicherheitseinweisung, der Helm wird gestellt.
Geben Sie es bei der Buchung an. Wir leiten Ihren Hinweis vor der Tour an den betroffenen Handwerksbetrieb weiter, und Sie können ihm vor Ort Ihre Fragen stellen. Die Liste der vierzehn kennzeichnungspflichtigen Allergene (europäische Lebensmittelinformationsverordnung, INCO) hält jeder Betrieb für die servierten Produkte bereit. Wir passen die Tour so weit wie möglich an, insbesondere an eine vegetarische Ernährungsweise.
Jede Verkostung wird vom Handwerksbetrieb in seinen Räumen zubereitet und serviert, unter seiner eigenen lebensmittelhygienischen Verantwortung. Wander Gourmet konzipiert und begleitet die Tour, hat aber keinen Umgang mit Lebensmitteln.
Je nach Tour kann zu einem Stopp ein Glas gehören, das ein Weinhändler oder ein Gastronom in seinen Räumen ausschenkt. Während der Fahrt wird kein Alkohol getrunken. Eine Tour ganz ohne Alkohol ist möglich, sagen Sie uns einfach Bescheid.
Unsere Touren sind Freizeitleistungen, die zu einem bestimmten Termin erbracht werden: Das Gesetz (Artikel L. 221-28, 12° code de la consommation, französisches Verbrauchergesetzbuch) sieht dafür kein vierzehntägiges Widerrufsrecht vor. Unsere AGB regeln die Bedingungen für Stornierung und Verlegung, die wir flexibel handhaben.
Die Touren werden auf Französisch und auf Englisch geführt (weitere Sprachen für private Gruppen auf Anfrage). Der Treffpunkt richtet sich nach dem gewählten Viertel; er wird Ihnen mit der Bestätigung mitgeteilt und liegt in der Regel in der Nähe einer Metrostation.